Tutti amiamo mangiare ciò che ci piace ma il gusto va educato fin da bambini, anche a merenda. E se è importante che anche i più piccoli mangino con piacere e che il momento dei pasti venga vissuto con spontaneità, è altrettanto importante imparare fin da subito il senso del limite e della moderazione. Il giusto equilibrio è un mix di controllo e autonomia.

Anna Maria Ajello, psicologa dell’educazione, consiglia di evitare liste di alimenti buoni e cattivi: è più utile infatti diversificare l’alimentazione e rendere i bambini più consapevoli dei criteri di scelta. È importante coinvolgere i propri figli nelle decisioni e adottare un comportamento alimentare corretto per essere un modello di riferimento.

Ma come far capire ai propri bambini il comportamento corretto a merenda? Lo abbiamo chiesto a Maria Rita Spreghini, nutrizionista e pedagogista, che ribadisce l’importanza di parlare con i propri figli. La dottoressa consiglia di utilizzare con i bambini i giochi di parole: “spuntino non spuntone”, perché è importante ricordare che non si deve eccedere con le quantità. La merenda deve solo ricaricare, ed è importante non saltarla. Per avvicinare i bambini all’acquisizione di abitudini alimentari corrette inoltre consiglia di affiancarli preparando la merenda insieme e lasciando che i bambini entrino in cucina e siano presenti nel momento della scelta. Decidere fra biscotti, una fettina di crostata, una merendina confezionata o preparare la macedonia è il modo più utile per capire le porzioni e cosa scegliere.