In occasione della Giornata Internazionale dell’Amicizia, che si celebra il 30 luglio, cosa c’è di meglio di una merenda estiva fresca al mare con gli amici? Scopri le migliori idee per una merenda leggera e gustosa, perfetta per l’estate.
Idee per una merenda leggera estiva
Il sole cocente, la sabbia che scotta sotto i piedi e l’acqua del mare che sembra quasi termale: in queste giornate estive, un gelato o una granita sono perfetti per rinfrescarsi. In quasi ogni spiaggia, è possibile trovare un bar o un punto ristoro dove comprare gelati o altri snack. Tuttavia, preparare la merenda a casa offre l’opportunità di scegliere spuntini sani, leggeri e facilmente digeribili.
Per una merenda sana ed equilibrata, che reintegri vitamine e sali minerali, la frutta è sempre una scelta eccellente. Anguria, melone, albicocche, ciliegie, fragole e pesche sono perfetti per creare macedonie o divertenti spiedini che piacciono molto anche ai bambini. Anche frullati, estratti e centrifughe sono ottime opzioni, purché consumati subito dopo la preparazione. Un’altra scelta vincente è lo yogurt, arricchito con frutta fresca, cereali o frutta secca come mandorle, noci, nocciole e pistacchi.
Idee per una merenda sostanziosa post sport
Dopo una lunga camminata sulla spiaggia o un giro in bicicletta sul lungomare, una merenda sostanziosa è necessaria. Panini o tramezzini con prosciutto cotto e formaggio, o pomodoro e mozzarella, sono ideali. Anche i cubetti di parmigiano, ricchi di calcio e magnesio, sono un’ottima scelta.
Se preferisci una merenda dolce, puoi preparare biscotti, muffin o un plum-cake a casa. Alternativamente, le merendine confezionate, equilibrate in calorie e valori nutrizionali, sono comode e pratiche. Ci sono anche delle torte perfette da preparare senza dover utilizzare il forno. Non dimenticare di portare grandi quantità di acqua, magari aromatizzata con limone, arancia o altra frutta. Anche tisane o infusi preparati la sera prima e lasciati raffreddare in frigorifero sono ottimi per rinfrescarsi.
Sfrutta queste idee per una merenda estiva con gli amici, rendendo ogni incontro un momento speciale. Buona merenda e buona estate!