Autore: INC
Sergio Grasso, antropologo alimentare. Food-writer ma anche doppiatore, autore teatrale, documentarista e regista. Appassionato d’arte, storia, e viaggi, viene definito “gastrosofo” grazie alla sua ventennale … Leggi tutto “La merenda è un pasto antico: le merendine di oggi possono considerarsi le discendenti della merenda della nonna?”