Marcello Ticca, nutrizionista clinico.
Laureato in Medicina e Chirurgia, in Scienze Biologiche e in Farmacia all’Università di Roma, La Sapienza, dove ha conseguito anche la Specializzazione e la Libera Docenza in Scienza dell’Alimentazione. Ricercatore dell’I.N.N. (oggi INRAN)
“Professore è vero che bisogna fare numerosi pasti al giorno?”
“Inserire nell’alimentazione merende o spuntini quindi è utile. Vuole spiegarci perché?”
“Una merendina da forno dolce può essere una possibile buona merenda da scegliere?”
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