Merendine e falsi miti, il parere del tecnologo alimentare
21.09.2020

Il Dottor Giorgio Donegani, tecnologo alimentare ed esperto di nutrizione, ci aiuta a fare chiarezza e a sfatare diversi falsi miti sulle merendine.

 

 

 

 

 

 

La merendina può rappresentare una delle alternative per la merenda degli italiani?

 

Ci può confermare che le merendine italiane sono un prodotto assolutamente sicuro?

 

E’ vero che ingredienti e metodo di preparazione delle merendine non sono poi così distanti dal dolce fatto in casa?

 

E’ vero che nelle merendine italiane di marca non ci sono conservanti?

 

E’ vero che le merendine vengono realizzate anche con il lievito madre?