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NOTIZIE DAL MONDO
DELLA MERENDA

Golosità e leggerezza: il doppio volto delle merendine degli anni ‘80

È il decennio d’oro delle merendine italiane che si adeguano a nuove e diverse esigenze nutrizionali e a un più sano e corretto stile di … Leggi tutto “Golosità e leggerezza: il doppio volto delle merendine degli anni ‘80”

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Le parole della merenda: varietà, quantità e personalizzazione

La merenda è un’abitudine salutare e utile e per renderla ancora più piacevole ed equilibrata ecco alcune indicazioni Varietà – Una buona merenda è innanzitutto … Leggi tutto “Le parole della merenda: varietà, quantità e personalizzazione”

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Le 2 merende? Aiutano a mantenere costante il livello di attenzione

Cinque pasti al giorno e piccole merende aiutano a distribuire la giusta energia nell’arco della giornata e a tenere desta l’attenzione. Parola di nutrizionista. La … Leggi tutto “Le 2 merende? Aiutano a mantenere costante il livello di attenzione”

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Bambini a Merenda

La merenda del piccolo sportivo

Educare i bambini allo sport non solo fa bene per il loro sviluppo ma è sancito anche dall’ONU. E la merenda diventa un pasto strategico … Leggi tutto “La merenda del piccolo sportivo”

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Anni ’70, le merendine si fanno golose

Farciture per tutti i gusti e jingle allegri, la merendina si fa ghiotta e la merenda divertente Farcita o ricoperta? Sulla scia del successo delle … Leggi tutto “Anni ’70, le merendine si fanno golose”

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Un’alimentazione equilibrata puo’ comprendere le merendine?

Andrea Ghiselli, medico internista. “Professore, perché le merendine sono tanto criticate?” “Le merendine industriali italiane sono porzionate e hanno tutte l’etichetta nutrizionale. E’ un vantaggio … Leggi tutto “Un’alimentazione equilibrata puo’ comprendere le merendine?”

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I genitori possono capire se il bambino e’ in sovrappeso e come devono comportarsi?

Claudio Maffeis, pediatra, nutrizionista. Medico specializzato in pediatria e gastroenterologia, è professore associato di Pediatria presso l’Università di Verona, con compiti assistenziali presso il Servizio di … Leggi tutto “I genitori possono capire se il bambino e’ in sovrappeso e come devono comportarsi?”

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E’ giusto far mangiare ai bambini quello che vogliono, o qualche volta dobbiamo imparare a dire dei no?

Anna Maria Ajello, professore ordinario di Psicologia dello Sviluppo e dell’Educazione, insegna all’Università di Roma La Sapienza. E’ stato membro della Commissione nazionale per la … Leggi tutto “E’ giusto far mangiare ai bambini quello che vogliono, o qualche volta dobbiamo imparare a dire dei no?”

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Si sente sempre parlare male dei grassi, perchè? Hanno anche una funzione utile per l’organismo, quale?

Claudio Galli, farmacologo, nutrizionista. ” I grassi sono i grandi accusati nella nostra alimentazione. Perche?“ “Si sente sempre parlare male dei grassi. Ma hanno anche … Leggi tutto “Si sente sempre parlare male dei grassi, perchè? Hanno anche una funzione utile per l’organismo, quale?”

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Ma cosa si intende per merendine da forno e cosa fa nello specifico l’industria italiana?

Franco Antoniazzi, tecnologo alimentare. Professore a contratto di “Tecnologia dei prodotti da forno” e di “Tecnologia dei prodotti dolciari” all’Università di Parma. Da molti anni … Leggi tutto “Ma cosa si intende per merendine da forno e cosa fa nello specifico l’industria italiana?”

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