Merendine Italiane
Erano gli anni Cinquanta quando le prime merendine fecero capolino nei nostri supermercati. Da allora si sono evolute e trasformate, pur senza mai perdere la … Leggi tutto “Le merendine Made in Italy. Una storia lunga tre generazioni”
E’ online il nuovo sito. Rinnovato nella veste grafica e strutturale, merendineitaliane.it si arricchisce di contenuti e funzionalità, per rispondere sempre meglio alle esigenze di … Leggi tutto “Nuovo look per merendineitaliane.it”
Ricerche eseguite presso il DISTAM- Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche dell’Università degli Studi di Milano, per conto della Fondazione per lo Studio … Leggi tutto “I valori nutrizionali – carboidrati grassi proteine”
Falso! I bambini non devono essere costretti a seguire una dieta, ma i bambini obesi vanno comunque controllati dal loro pediatra. L’obesità infantile si previene … Leggi tutto “Il rischio di obesità nei bambini si combatte con la dieta”
Falso! Le merendine, inserite in modo ragionevole nell’alimentazione quotidiana, non fanno ingrassare. Questo rischio è legato all’abuso di merendine come di qualunque altro alimento. Una … Leggi tutto “Le merendine fanno ingrassare”
Vero! Il consumo di una merendina opportunamente inserita in un piano alimentare giornaliero può contribuire a mantenere costante il livello d’attenzione, migliorando le prestazioni scolastiche … Leggi tutto “Le merendine aiutano a mantenere costante il livello di attenzione”
Vero! Uno studio condotto dal Professor Andrea Strata, nutrizionista clinico dell’ Università di Parma, conferma che il consumo di merendine a digiuno provoca risposte metaboliche … Leggi tutto “Le merendine non alterano il metabolismo degli zuccheri e dei grassi”
Vero! Le merendine sono in grado di controllare il livello energetico del pasto successivo, meglio delle merende tradizionali (pane, burro e marmellata e focaccia) con … Leggi tutto “Le merendine saziano con meno calorie rispetto ad altre merende”
Vero! Nelle merendine vengono usati mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, presenti naturalmente anche nell’olio d’oliva, utili a stabilizzare gli impasti ed evitare che … Leggi tutto “Gli additivi contenuti nelle merendine industriali sono sostanze naturali e sicure”
Falso! Nelle merendine prodotte oggi nella grande industria di marca non ci sono più conservanti, sostanze non più necessarie, grazie a una tecnologia evoluta che … Leggi tutto “Le merendine industriali sono piene di conservanti”