Pietro Antonio Migliaccio, dietologo clinico.
Laureato in medicina e chirurgia, e’ Libero Docente in Scienza dell’Alimentazione e specialista in Gastroenterologia ed esperto in Auxologia. Per oltre 25 anni ricercatore dell’Istituto Nazionale della Nutrizione (attuale INRAN) con cui ancora collabora attualmente.

“Prof. Migliaccio,  è vero che anche chi è a dieta può mangiare  i dolci?

“Come deve essere la dieta di un bambino rispetto a quella di un adulto?”

“I piccoli dolci da forno confezionati in monodose , le cosiddette merendine, sono adatti per
quantità e valore energetico ad essere inseriti anche in una dieta per perdere peso?”

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