Merendine Italiane
Il Dottor Giorgio Donegani, tecnologo alimentare ed esperto di nutrizione, ci aiuta a fare chiarezza e a sfatare diversi falsi miti sulle merendine. … Leggi tutto “Merendine e falsi miti, il parere del tecnologo alimentare”
La merenda è un momento di consumo tipico dello stile di vita italiano, improntato sui 5 pasti, che contraddistingue la nostra alimentazione rispetto allo “snacking” … Leggi tutto “Merenda: un rito intramontabile per oltre 30 milioni di italiani”
Con l’aumento delle temperature ecco come cambia la merenda in estate. Tra giochi in spiaggia nelle ore più calde o lunghe passeggiate e giochi in … Leggi tutto “Merenda in estate: ecco i consigli per farla al meglio”
“Meglio evitare cibi fritti o troppo grassi, o bevande troppo fredde e gassate o dolci, di cui spesso in estate si abusa. Se si è … Leggi tutto “Merenda: con le alte temperature meglio dolce o salata?”
Le merendine e i prodotti da forno confezionati sono davvero piene di additivi dannosi? Mangiare senza glutine fa dimagrire? Ecco le fake news più comuni … Leggi tutto “Merendine e fake news, Summer Edition”
Estate. È tempo di caldo, sole e…remise en forme. Molti pensano (sbagliando) di diminuire o peggio eliminare i carboidrati dalla loro alimentazione per facilitare la … Leggi tutto “Tutti a dieta: è corretto eliminare i carboidrati? La risposta dell’esperto”
Dopo tante settimane chiusi in casa è importante per i bambini riprendere le attività sportive, in sicurezza e con cautela L’attività sportiva è importante per … Leggi tutto “Bambini e sedentarietà: l’importanza di riprendere le attività sportive”
Quando parliamo di lievitazione parliamo di un processo fondamentale per la buona riuscita di qualsiasi dolce o prodotto da forno ed esistono vari tipi di lievito. Ma … Leggi tutto “Fake news a merenda: il lievito fa male? La risposta dell’esperto”
Restare a casa con la famiglia – Finalmente tutta la famiglia seduta allo stesso tavolo può approfittare dei ritmi blandi di questo periodo tra le … Leggi tutto “Merenda in famiglia: insegnare ai bambini come fare una merenda sana”
La Dott.ssa Maria Rita Spreghini descrive l’importanza nutrizionale ed educativa della merenda “a casa” di bambini e ragazzi e della condivisione di questo momento con … Leggi tutto “La merenda di bambini e ragazzi nei lunghi pomeriggi a casa”